Fotocibo

SEMIFREDDO AL CAFFE’
FREGULA (O FREGOLA) SARDA CON LE COZZE
RISOTTO CON IL NERO DI SEPPIA
INVOLTINO DI ACCIUGA SU HUMMUS DI CECI
RISOTTO AL TALEGGIO CON FUNGHI (FINFERLI) AROMATIZZATI AL ROSMARINO, PERE E NOCI.
SEMIFREDDO ALLE NOCI CARAMELLATE E ZABAIONE AL NOCINO
TARTARE DI TONNO CON POLVERE DI CAPPERO SALATO ESSICCATO, AVOCADO ED ERBA CIPOLLINA
INVOLTINI DI SALMONE AFFUMICATO E RICOTTA CON SALSINA AGLI AGRUMI E BASILICO
PASTA CON LE VONGOLE