Le Ricette di Daniela Irrera

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RISOTTO AL TALEGGIO CON FUNGHI (FINFERLI) AROMATIZZATI AL ROSMARINO, PERE E NOCI.

25/11/2019 0

Mi hanno regalato dei funghi dal sapore delicato… i finferli. Come cucinarli? Quale miglior piatto di un risotto al taleggio, con finferli, pere e noci? […]

SEMIFREDDO ALLE NOCI CARAMELLATE E ZABAIONE AL NOCINO

29/10/2019 0

Mi hanno regalato delle noci e, quale migliore occasione per realizzare un golosissimo dolce al cucchiaio che risulta essere un’esplosione di sapore autunnale! INGREDIENTI: Per […]

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Sono Daniela e questo sito nasce da una forte spinta dei miei amici più cari che sostengono che la cucina è il mio regno. Volevo realizzare un luogo dove condividere con voi le mie ricette, scambiarci consigli ed idee.

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