Ricette Secondi Piatti

INSALATA DI POLIPO CON ARANCE E FINOCCHI
Un piatto semplicissimo da realizzare ma dal sapore “raffinato” …. risulta sempre molto apprezzato!! Ingredienti per 6 per persone • 1 polipo di circa un […]
Ricette Secondi Piatti
Un piatto semplicissimo da realizzare ma dal sapore “raffinato” …. risulta sempre molto apprezzato!! Ingredienti per 6 per persone • 1 polipo di circa un […]
Oggi vi propongo un piatto dai sapori particolari, infatti ho accostato, gamberetti, mozzarella di bufala ed agrumi!!! Un piatto che si realizza in tempi brevissimi […]
Ingredienti per 8/10 persone 1 Kg di acciughe 200 gr di mollica 100 gr di parmigiano (preferibilmente reggiano) 2 pugnetti di capperi 700 gr di […]
Amo molto il pesce crudo… ed oggi mi è venuta voglia di mangiare tonno, quale miglior piatto di una tartare?? Mi piace aromatizzare il pesce […]
Questo è un piatto dal sapore deciso e delicato allo stesso tempo che io mangio sempre volentieri… un’esaltazione di tutti i colori ed i sapori della […]
Cari oggi mi sono voluta cimentare in una zuppa mare e monti 🙂 , ho preso i totani dal mio pescivendolo di fiducia e non […]
Buongiorno amo l’estate che ci permette di trovare una grande varietà di pesce e la spatola è un pesce saporito ma anche economico e facile […]
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